为进一步弘扬茶文化，促进我市茶产业发展，近日，市茶业协会与硕德职业培:训学校联合举办”坦洋工夫”茶文化专题讲座。
讲座邀请我市文化学者李健民、农业技术推广研究员王水金和坦洋工夫非遗传承人郑明星等为学员授课，讲解坦洋工夫茶的历史文化背景、加工工艺发展历程以及红茶品类、基本特征等知识。让学员们进一步感受到福安茶文化的博大精深，为擦亮"坦洋工夫“茶文化品牌，助推我市茶产业高质量发展夯实基础。
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福安举办坦洋工夫茶文化专题讲座
